Salceson wykonywany jest z różnego rodzaju podrobów oraz skór. Jego tekstura może być różnorodna - od miękkiej i galaretowatej do bardziej zwartej i mięsistej. Ta różnorodność tekstury może wpływać na odbiór smaku, dodając uczucie soczystości lub gęstości. Salceson może stanowić źródło białka, co jest ważne dla budowy i naprawy mięśni oraz ogólnego zdrowia organizmu. Jest także bogaty w wartościowe witaminy i minerały, takie jak żelazo, cynk czy witaminy z grupy B.
Oferujemy parzone wyroby, w których nie znajdziesz sztucznych barwników, stabilizatorów ani przeciwutleniaczy. Daj sobie prawdziwy smak natury i ciesz się zdrową alternatywą.
Składniki:
Mięso wieprzowe - Podroby wieprzowe, skórki wieprzowe.
Przyprawy:
Pieprz czarny, kolendra, majeranek, czosnek, ziele angielskie, lubczyk.
Substancja konserwująca:
Sól peklująca.