🧀 Swojski ser podpuszczkowy naturalny wędzony 350g

🧀 Swojski ser podpuszczkowy wędzony - mleczny smak i aromat olchy

Swojski ser podpuszczkowy naturalny wędzony 350g łączy mleczny, śmietankowy smak z aromatem tradycyjnego wędzenia. Przygotowywany z niepasteryzowanego mleka krowiego, bez dodatku ziół i przypraw. Dobrze smakuje pokrojony na kanapki, podany z warzywami lub jako część deski serów.

Tradycyjnie wędzony dymem olchowym

Wędzenie dymem olchowym nadaje serowi złocistą powierzchnię i charakterystyczny aromat. To propozycja dla tych, którzy lubią wyrazistszy smak sera, także w prostych posiłkach. Wystarczy kromka dobrego chleba, kilka plasterków i świeży pomidor.

Naturalny wariant bez ziół i przypraw

Ten krótko dojrzewający ser podpuszczkowy z podlaskiej Suwalszczyzny ma prosty skład i nie zawiera konserwantów. Wariant naturalny pozwala skupić się na smaku mleka oraz wędzenia. Możesz podać go samodzielnie albo dobrać dodatki - owoce, konfiturę, pieczywo czy świeże warzywa.

Jak podać ser wędzony?

• Na kanapki: z pomidorem, ogórkiem lub liśćmi sałaty.
• Do sałatki: pokrojony w kostkę, z rukolą i gruszką.
• Na deskę serów: obok sera niewędzonego i wariantów z ziołami.
• Z owocowym dodatkiem: z niewielką porcją konfitury żurawinowej.

Pomysł na podanie - sałatka z serem wędzonym i gruszką

Na talerzu rozłóż garść rukoli. Dodaj cienkie plasterki gruszki i kawałki sera wędzonego. Skrop odrobiną oleju tłoczonego na zimno oraz soku z cytryny, a następnie oprósz świeżo mielonym pieprzem. Słodycz owocu dobrze uzupełnia aromat wędzenia.

Informacje o produkcie

Skład

Mleko krowie niepasteryzowane, podpuszczka naturalna, bakterie startowe, sól, dym olchowy.

Przechowywanie

Przechowuj w lodówce, zgodnie z informacją na opakowaniu. Dokładny termin przydatności do spożycia sprawdź na etykiecie.