Swojskie sery 🧀

🧀 Swojskie sery - regionalny smak z prostym składem

Sery swojskie dobrze smakują zarówno na codziennej kanapce, jak i na desce przygotowanej do wspólnego próbowania. W Wiejskich Smakach znajdziesz sery regionalne z podlaskiej Suwalszczyzny - śmietankowe, z przyprawami i ziołami, niewędzone oraz tradycyjnie wędzone. Możesz wybrać jeden ulubiony smak albo zestawić kilka różnych i przekonać się, jak dodatki zmieniają charakter sera.

Naturalne sery podpuszczkowe z mleka krowiego

Podstawą oferowanych serów podpuszczkowych jest niepasteryzowane mleko krowie, naturalna podpuszczka, kultury bakterii i sól. Poszczególne warianty uzupełniają zioła oraz przyprawy. To krótko dojrzewające sery przygotowywane według tradycyjnych receptur, bez konserwantów.

Jeśli cenisz prosty skład i smak mleka, wybierz wersję śmietankową. Gdy lubisz bardziej wyraziste dodatki, spróbuj sera z czarnuszką, kozieradką lub czosnkiem. Każdy wariant daje inne możliwości podania, od prostego śniadania po przekąski dla gości.

Sery wędzone i niewędzone

Ser niewędzony pozwala skupić się na mlecznym smaku i wybranych dodatkach. Ser wędzony zyskuje dodatkowy aromat dzięki tradycyjnemu wędzeniu dymem olchowym. Warto podać oba obok siebie - nawet przy tych samych przyprawach różnica jest wyraźnie wyczuwalna.

Ser z czarnuszką, kozieradką i aromatycznymi ziołami

Wśród dostępnych smaków znajdziesz:

• Ser śmietankowy - bez dodatku przypraw.
• Ser z czarnuszką - z charakterystycznymi czarnymi nasionami.
• Ser z kozieradką - propozycję dla miłośników aromatycznych dodatków.
• Ser z czosnkiem niedźwiedzim - z ziołowym akcentem.
• Ser z czosnkiem, pomidorem i bazylią - połączenie trzech dobrze znanych smaków.
• Ser z trzema ziołami - bazylią, oregano i tymiankiem.
• Ser z macierzanką - wariant z aromatycznym ziołem.
• Ser z czosnkiem - dostępny w wersji niewędzonej.

Swojskie sery na kanapki, do sałatek i na deskę serów

Do dobrego sera wystarczy świeży chleb i kilka prostych dodatków. Na śniadanie podaj go z pomidorem, ogórkiem lub rzodkiewką. Do sałatki pokrój w kostkę i połącz z warzywami oraz odrobiną oleju tłoczonego na zimno. Na desce serów zestaw wersję śmietankową, ziołową i wędzoną, dodając pieczywo, orzechy lub konfiturę.

Sery podlaskie w sklepie internetowym Wiejskie Smaki

Wybierając sery online, możesz spokojnie porównać skład, gramaturę, dodatki i sposób przygotowania. Przejrzyj dostępne warianty w Wiejskich Smakach i wybierz ser do codziennych posiłków albo kilka smaków na wspólny stół.