🧈 Sękacz 100% masło

🍰 Sękacz maślany – tradycyjny wypiek 100% na maśle

Sękacz 100% masło to klasyczny wariant wypieku z Suwalszczyzny, w którym jako jedyny tłuszcz używamy wyłącznie masła 82% tłuszczu. Sękacz maślany powstaje bez dodatku margaryny, dzięki czemu ma intensywnie maślany smak, głęboki aromat i charakterystyczną, delikatnie wilgotną strukturę. To wypiek dla osób ceniących tradycyjne receptury i naturalny skład.

🏡 Jak powstaje sękacz na maśle – tradycyjna metoda

Sękacz z masła wypieka się metodą warstwową – ciasto wylewane jest warstwa po warstwie na obracający się wałek w opiekaczu elektrycznym. Każda warstwa jest pieczona oddzielnie, co tworzy charakterystyczną strukturę z **30 do 80 warstw** (zależnie od wielkości wypieku). Proces wypieku trwa **od 2 do 6 godzin** w zależności od rozmiaru sękacza.

W wariancie maślanym masło nadaje wypiekowi intensywny aromat i delikatność, a jednocześnie wpływa na mniejsze, bardziej zwarte sęki niż w przypadku sękacza na margarynie. To właśnie użycie wyłącznie masła sprawia, że sękacz maślany ma tak rozpoznawalny wygląd i konsystencję.

🥚 Skład sękacza 100% masło – naturalne składniki z Podlasia

W naszym sękaczu na maśle wykorzystujemy tylko proste, naturalne składniki:

• 🥚 Jaja wiejskie od kur z wolnego wybiegu – świeże, naturalne,
• 🍞 Masło 82% tłuszczu – jedyny tłuszcz w wypieku, kupowane ze sklepu,
• 🌾 Mąka pszenna z podlaskiego młyna – zboże z podlaskich pól,
• 🍬 Cukier – odpowiednio dozowany,
• 🌿 Aromat arakowy – tylko 1 kropla olejku na 1 kg ciasta,
• 🧂 Sól – szczypta dla podkreślenia smaku.

Dzięki takiemu składowi sękacz maślany jest wilgotny, treściwy i zachowuje zwartą, ale miękką strukturę. Wypieka się bez konserwantów, barwników i proszku do pieczenia.

💡 Czym wyróżnia się sękacz 100% masło

• ✅ Intensywnie maślany smak – bez dodatku margaryny
• ✅ Charakterystyczne, niewielkie sęki – efekt użycia wyłącznie masła
• ✅ Ręczny wypiek warstwa po warstwie – 30-80 warstw
• ✅ Naturalny skład – bez konserwantów i sztucznych dodatków
• ✅ Świeży wypiek na zamówienie – bez magazynowania

💰 Od czego zależy cena sękacza maślanego

Cena sękacza 100% masło wynika przede wszystkim z kosztu składników oraz czasochłonnego procesu wypieku. Masło 82% tłuszczu jest droższe niż margaryna, a dodatkowo sękacz z masła wymaga więcej czasu i pracy – każda warstwa jest pieczona osobno przez 2-6 godzin w zależności od wielkości.

Nie korzystamy z linii produkcyjnej – każdy sękacz maślany wypiekamy ręcznie w naszej wytwórni w Suwałkach, z dbałością o każdy etap procesu.

📦 Pakowanie i wysyłka sękacza na maśle

Każdy sękacz 100% masło starannie zabezpieczamy przed wysyłką:

• 📦 Owijamy folią ochronną
• 📦 Pakujemy w solidny, wielowarstwowy karton
• 📦 Zabezpieczamy, aby zachował formę i świeżość

Realizujemy dostawy na terenie całej Polski oraz wysyłki zagraniczne, aby tradycyjny sękacz z masła dotarł do każdego miłośnika regionalnych wypieków.

🎁 Sękacz maślany jako prezent i na uroczystości

Dzięki swojej charakterystycznej formie i klasycznemu smakowi sękacz maślany często wybierany jest jako wypiek na:

• 🎊 Wesela i uroczystości rodzinne
• 🎄 Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc
• 🎁 Prezent dla bliskich
• ☕ Spotkania przy kawie

Jego warstwowa struktura i naturalny skład sprawiają, że sękacz 100% masło postrzegany jest jako wyjątkowy wypiek o regionalnym charakterze z Suwalszczyzny.