Jak wybrać marcinka? Smak, gramatura i termin zamówienia
W naszym marcinku każdy cienki placek wałkujemy i pieczemy osobno. Potem przekładamy blaty śmietanowym kremem i zostawiamy ciasto do leżakowania. Wtedy placki miękną, a po ukrojeniu widać na przemian warstwy ciasta i jasnego kremu.
🍰 Śmietanowy klasyk i marcinki smakowe

Klasycznego marcinka przekładamy kremem ze śmietanki kremówki i kwaśnej śmietany. Jest słodki, ale ma też lekką kwaskowatość, którą podkreśla sok z cytryny.
W klasycznej wersji są mąka pszenna, margaryna, śmietana, cukier puder, wanilia, jajka, soda oczyszczona i sok z cytryny.
Obok klasycznego pieczemy też marcinki smakowe - pistacjowego, malinowego, czekoladowego, z wiśnią i z czarną porzeczką. W ofercie są również wersje Raffaello, ciasteczkowa i z Jack Daniel’s.
⚖️ Kilogram czy półtora?
Klasycznego marcinka pieczemy w dwóch wielkościach: 1kg i 1,5kg. Marcinki smakowe mają po 1kg.
Kilogramowy marcinek to orientacyjnie 6-8 porcji, a z 1,5kg można ukroić 8-15 porcji, zależnie od wielkości kawałków. Przy kilku ciastach na stole porcje mogą być mniejsze niż wtedy, gdy marcinek jest jedynym deserem.
📅 Pieczemy na zamówienie
Marcinka zaczynamy przygotowywać po otrzymaniu zamówienia. Po przełożeniu kremem ciasto odpoczywa jeszcze co najmniej dobę, żeby cienkie blaty zdążyły zmięknąć.
Na urodziny, święta czy rodzinne spotkanie możesz zamówić go wcześniej i podać planowaną datę wysyłki. Jeśli zależy Ci na konkretnym terminie, najlepiej ustalić go z nami przed złożeniem zamówienia.
⭐ Klienci o naszych marcinkach
Karolina w swojej recenzji napisała, że zamawiała marcinka już trzy razy. Inni Klienci chwalą smak, świeżość i to, że ciasto dotarło w całości po podróży kurierem.
Gdzie kupisz naszego marcinka?
Nasze marcinki zamówisz w sklepie internetowym Wiejskie Smaki, w kategorii Ciasto Marcinek. Znajdziesz tam klasycznego marcinka i wersje smakowe wraz z aktualnymi cenami.
W sprawie zamówienia na konkretną datę lub innych pytań możesz do nas zadzwonić: 511 114 873.
Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Blog Wiejskie Smaki


