Marcinek 1,5 kg to nasza największa gramatura – porcja na 8–15 osób, idealna na większe uroczystości 🎉, rodzinne obiady i świąteczne stoły 🎄. W środku aż 16 cienkich, kruchych blatów przełożonych lekkim kremem śmietanowym 🥛. Po minimum 24 godzinach leżakowania blaty chłoną wilgoć z kremu i zmiękają, tworząc delikatną, rozpływającą się w ustach całość.
Krem do marcinka to połączenie dwóch rodzajów śmietany – kremówki, która nadaje puszystości, oraz kwaśnej śmietany, która balansuje słodycz i dodaje charakteru. Sok z cytryny podkreśla świeżość. Dzięki temu smak nie jest mdły ani przesłodzony – lekka kwaskowatość i cytrynowa nuta sprawiają, że marcinek różni się od typowych tortów czy biszkoptów.
✅ mąka pszenna 🌾,
✅ margaryna,
✅ śmietana 🥛 – baza kremu,
✅ cukier puder,
✅ wanilia 🌼,
✅ jajka 🥚,
✅ soda oczyszczona,
✅ sok z cytryny 🍋.
Każdego marcinka przygotowujemy ręcznie od podstaw. Zaczynamy od zagniecenia ciasta na blaty – każdy jest rozwałkowywany na milimetrową grubość i pieczony osobno, tak aby zarumienił się równomiernie, ale nie stwardniał. Dla marcinka 1,5 kg przygotowujemy 16 takich warstw.
Następnie ubijamy świeży krem i przekładamy nim każdy blat. Gotowe ciasto musi odpocząć minimum 24 godziny – to czas, w którym kruche blaty chłoną wilgoć z kremu i zmiękają. Dopiero po leżakowaniu marcinek jest gotowy do wysyłki.
Marcinek 1,5 kg to gramatura na poważniejsze okazje – wesela, chrzciny, jubileusze, święta 🎄. Na stole wygląda imponująco, a 16 warstw w przekroju robi wrażenie. Doskonale komponuje się z kawą ☕ i herbatą 🍵, a każdy kroi sobie tyle, ile chce.
Marcinek 1,5 kg przygotowujemy po złożeniu zamówienia – bez magazynowania. Pakujemy w folię bąbelkową i karton 5-warstwowy, wysyłamy w Polsce i za granicę 📦.
smaczny,świeży
Rewelacja
Marcinek przeszedł drogę kurierską bez zastrzeżeń. Tak zapakowany ze nic nie naruszylo. A smak dopiero w święta będziemy próbować. Ale musiałam dotknąć palcem i zasmakować jest idealny Polecam bez zarzutu.
Kupiłam ciasto Marcinek i jestem zachwycona! Ciasto było perfekcyjne, bardzo smaczne, świeże i przygotowane z ogromną starannością. Dodatkowo zostało świetnie zabezpieczone do transportu, dzięki czemu dotarło w idealnym stanie. Zdecydowanie polecam, na pewno wrócę po kolejne zamówienia! 🍰
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.