Olej kokosowy tłoczony na zimno 900ml

???? Olej kokosowy 900ml - większy słoik do domowych przepisów

Jeśli kokos często pojawia się w Twoich przepisach, większy słoik pozwoli wygodnie przygotowywać ulubione potrawy. Olej kokosowy tłoczony na zimno 900ml nadaje kokosowy smak domowym kremom, śniadaniom i deserom bez pieczenia. Możesz wykorzystać go zarówno do niewielkiego dodatku do owsianki, jak i do przygotowania przekąsek dla kilku osób.

Nierafinowany olej z miąższu kokosa

Olej otrzymywany jest z miąższu orzechów palmy kokosowej przez tłoczenie na zimno. Pozostaje nierafinowany, nieoczyszczany i niebielony. Ma naturalny kokosowy aromat, który dobrze łączy się z kakao, owocami, wanilią oraz korzennymi przyprawami.

Naturalna zmiana konsystencji

W chłodnym miejscu olej ma białą, stałą postać. Powyżej około 25°C staje się płynny i przezroczysty. Przechodzenie między tymi postaciami jest naturalną cechą oleju kokosowego.

Stały olej możesz nabierać łyżką, a miękki wygodnie rozsmarować na pieczywie. Jeśli przepis wymaga połączenia go z innymi składnikami, delikatne rozpuszczenie ułatwi mieszanie.

Do czego wykorzystać olej kokosowy?

• Do domowych kulek daktylowych i innych deserów bez pieczenia.
• Do kremów z kakao oraz kokosowych past do pieczywa.
• Do owsianek i jaglanek po ich lekkim przestudzeniu.
• Do owocowych koktajli i zimnych potraw inspirowanych kuchnią azjatycką.

Olej kokosowy w tej wersji najlepiej wykorzystywać na zimno lub przy delikatnym podgrzewaniu w niskiej temperaturze. Do ciepłych potraw dodawaj go pod koniec przygotowania, po zdjęciu naczynia z ognia i lekkim przestudzeniu zawartości.

Pomysł na kokosowe kulki z daktyli

Namocz 100g daktyli bez pestek, aż zmiękną, i dokładnie je odsącz. Zblenduj z 50g drobno zmielonych płatków owsianych, 20g delikatnie rozpuszczonego oleju kokosowego oraz łyżeczką kakao. Z masy uformuj niewielkie kulki, obtocz je w wiórkach kokosowych i schłodź przed podaniem.

Jeśli masa jest zbyt miękka do formowania, dodaj odrobinę zmielonych płatków. Kokosowy smak możesz uzupełnić szczyptą cynamonu lub wanilii.

900ml do częstego używania w kuchni

Ta pojemność sprawdzi się, gdy olej kokosowy regularnie trafia do Twoich śniadań i domowych przekąsek. Większy słoik jest wygodny przy przygotowywaniu kilku porcji jednocześnie, a szeroki otwór ułatwia nabieranie oleju w stałej postaci.

Wartości odżywcze podane poniżej odnoszą się do 100g produktu. Porcja 10g dostarcza około 90kcal.

❄ Jak przechowywać olej kokosowy?

Wybierz chłodne i suche miejsce, osłonięte od światła słonecznego. Jeśli temperatura pomieszczenia nie przekracza 20°C, przechowywanie w lodówce nie jest konieczne. Po każdym użyciu szczelnie zamykaj słoik. Datę minimalnej trwałości znajdziesz na etykiecie.

Skład

100% olej z miąższu orzechów palmy kokosowej tłoczony na zimno.

Wartości odżywcze w 100g produktu