Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 16 zł
Stan magazynowy:
Waga: 0,25 kg
Pojemność: 250ml
Złocisty, nierafinowany olej o wyrazistym, lekko trawiastym smaku. Pasuje do codziennych potraw: sałatek, śledzi, warzyw i past kanapkowych. Tłoczenie na zimno pozwala zachować charakterystyczny aromat nasion rzepaku.
100% olej z nasion rzepaku tłoczony na zimno.
Produkt ma wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych. Z wartości zadeklarowanych przez producenta wynika, że stanowią one ponad 90% całkowitej ilości tłuszczu. Największy udział mają kwasy tłuszczowe jednonienasycone.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. W praktyce używaj oleju zamiast części masła lub smalcu w posiłkach. Ważne są zróżnicowana, zbilansowana dieta i zdrowy tryb życia.
Ten olej stosuj na zimno. Nie używaj go do smażenia ani pieczenia. Dodawaj go do:
Na szybki sos wymieszaj łyżkę oleju z łyżeczką soku z cytryny i połową łyżeczki musztardy. Dopraw pieprzem i połącz z sałatą, ogórkiem oraz rzodkiewką.
Do jednej porcji sałatki lub warzyw możesz zacząć od 1-2 łyżeczek, czyli około 5-10 ml. Ilość dopasuj do przepisu i pozostałych tłuszczów w posiłku.
Łyżeczka 5 ml dostarcza około 41 kcal, a łyżka 15 ml około 124 kcal. Olej jest skoncentrowanym źródłem energii, dlatego większe ilości trzeba uwzględnić w bilansie całej diety.
Butelka 250 ml wystarczy na około 25-50 porcji, jeśli do jednej potrawy dodajesz 5-10 ml oleju.
Trzymaj olej w lodówce, zarówno przed otwarciem, jak i po nim. Po użyciu szczelnie zamknij butelkę. Chroń ją przed światłem i ciepłem; nie zostawiaj przy kuchence ani na parapecie.
Po otwarciu zużywaj olej na bieżąco. Warto zapisać datę otwarcia na butelce. Datę minimalnej trwałości znajdziesz na opakowaniu.
Niewielki osad na dnie może pochodzić z drobinek nasion i jest typową cechą oleju nieoczyszczanego.
W zakładzie przetwarzane są także inne surowce. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pistacje, gorczycę i sezam.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.