Olej rzepakowy tłoczony na zimno 250ml

🌿 Olej rzepakowy tłoczony na zimno 250 ml

Tłoczony w Suwałkach olej rzepakowy ma złocistą barwę i wyrazisty, lekko trawiasty smak. Dobrze pasuje do śledzi z cebulką, surówki z kapusty, sałatki ziemniaczanej i domowych past kanapkowych. Łyżeczka dodana do gotowej potrawy podkreśla jej smak i wzbogaca posiłek w tłuszcze nienasycone.

Olej powstaje z nasion rzepaku tłoczonych na zimno. Jest nierafinowany i nieoczyszczany, dlatego zachowuje charakterystyczny aromat nasion. Butelka 250 ml sprawdzi się do codziennych dodatków: sosu do sałatki, porcji warzyw czy pasty do pieczywa.

🌾 Co wartościowego zawiera olej rzepakowy?

• Ponad 90% tłuszczów nienasyconych w całkowitej ilości tłuszczu. Największy udział mają kwasy jednonienasycone.
• Kwasy tłuszczowe omega-9, omega-6 i omega-3. W oleju rzepakowym występują kwas oleinowy, linolowy LA i alfa-linolenowy ALA. LA i ALA są niezbędne w diecie, ponieważ organizm nie potrafi ich sam wytworzyć.
• Naturalne związki roślinne. Oleje rzepakowe zawierają również fitosterole oraz tokoferole, należące do rodziny związków witaminy E.

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. W praktyce możesz użyć oleju w paście kanapkowej lub do warzyw zamiast części masła czy smalcu. Ważne są zróżnicowana, zbilansowana dieta i zdrowy tryb życia.

🌿 Do czego używać oleju rzepakowego?

Stosuj go na zimno lub dodawaj do ugotowanych, przestudzonych potraw. Jego smak dobrze łączy się z musztardą, cytryną, cebulą, koperkiem i szczypiorkiem. Wypróbuj go do:

• surówek z kapusty, marchwi i kiszonych ogórków;
• sałatek ziemniaczanych i warzywnych;
• śledzi z cebulką oraz past rybnych;
• domowego majonezu i sosów sałatkowych;
• past z fasoli, twarogu i pieczonych warzyw po przestudzeniu.

Prosty sos do dwóch porcji sałatki: wymieszaj łyżkę oleju z łyżeczką soku z cytryny i połową łyżeczki musztardy. Dodaj pieprz i posiekany koperek, a następnie połącz z warzywami tuż przed podaniem.

Ten olej jest przeznaczony do używania na zimno. Nie stosuj go do smażenia ani pieczenia.

🌿 Ile oleju dodać do potrawy?

Do jednej porcji sałatki, pasty lub warzyw zacznij od 1-2 łyżeczek, czyli około 5-10 ml. Ilość dobierz do przepisu, smaku i pozostałych składników posiłku. Przy takich porcjach butelka 250 ml wystarczy na około 25-50 porcji.

Łyżeczka 5 ml dostarcza około 41 kcal, a łyżka 15 ml około 124 kcal. Odmierzanie oleju pomaga dopasować ilość tłuszczu do posiłku.

🌾 Skład

100% olej z nasion rzepaku tłoczony na zimno.

❄️ Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce przed otwarciem i po otwarciu. Po użyciu szczelnie zakręć butelkę i chroń ją przed światłem oraz ciepłem. Otwarty olej zużywaj na bieżąco, z uwzględnieniem daty minimalnej trwałości podanej na opakowaniu.

Drobny osad na dnie powstaje z opadających cząstek nasion i jest naturalną cechą oleju nieoczyszczanego.

Wartość odżywcza w 100 ml