Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 16 zł
Stan magazynowy:
Waga: 0,10 kg
Pojemność: 100ml
Olej z nasion czarnej rzepy tłoczony na zimno, o słomkowej lub jasnozłotej barwie, charakterystycznym aromacie i lekko pikantnym smaku. Powstaje na Suwalszczyźnie i jest nierafinowany oraz nieoczyszczany.
Czarna rzepa to czarna rzodkiew. Surowcem do tłoczenia tego oleju są jej nasiona.
100% olej z nasion czarnej rzepy tłoczony na zimno.
W podziale na rodzaje tłuszczów około 92% całkowitej ilości tłuszczu stanowią kwasy nienasycone. Ten podział obejmuje wiele różnych kwasów tłuszczowych.
W badaniach olejów z nasion czarnej rzodkwi stwierdzano kwas oleinowy omega-9, kwas linolowy omega-6 oraz kwas alfa-linolenowy ALA z rodziny omega-3. Występują w nich także fitosterole, czyli sterole roślinne, i tokoferole, związki z rodziny witaminy E. Proporcje oraz ilości tych składników zależą od nasion i sposobu pozyskania oleju.
Lekko pikantny smak pasuje do wytrawnych potraw. Olej możesz dodać do:
Stosuj wyłącznie na zimno. Nie używaj do smażenia, pieczenia ani podgrzewania.
Przechowuj w lodówce przed otwarciem i po otwarciu. Po użyciu szczelnie zakręć butelkę. Chroń olej przed światłem i ciepłem. Przestrzegaj daty minimalnej trwałości na opakowaniu.
Niewielki osad na dnie może pochodzić z drobinek nasion. Jest naturalną cechą oleju nieoczyszczanego.
Ze względu na przetwarzanie innych surowców w zakładzie produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, pistacje, gorczycę i sezam. Nie używaj przy uczuleniu na czarną rzodkiew.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.