Olej z czarnej rzepy tłoczony na zimno 250ml

🌿 Olej z czarnej rzepy tłoczony na zimno 250 ml

Olej z czarnej rzepy 250 ml ma słomkowo-złotą barwę i wyrazisty, lekko pikantny smak. Jest nierafinowany i nieoczyszczany.

🌿 Skład produktu

100% olej z nasion czarnej rzepy tłoczony na zimno.

Czarna rzepa, nazywana też czarną rzodkwią, dostarcza nasion wykorzystywanych do tłoczenia oleju. Skład oleju różni się od składu jej korzenia i soku.

🌿 Co znajduje się w oleju?

Według deklaracji producenta tłuszcze nienasycone stanowią około 92% całkowitej ilości tłuszczu.

Badania olejów z nasion czarnej rzodkwi wykazały obecność kwasu oleinowego, kwasu linolowego z rodziny omega-6 i kwasu alfa-linolenowego z rodziny omega-3. Oznaczano także fitosterole oraz tokoferole, należące do rodziny związków witaminy E. Ich ilości zależą od surowca. Nie mamy oznaczenia zawartości tych składników w oferowanym produkcie.

Zastosowanie i bezpieczeństwo spożycia

Producent wskazuje sałatki, sosy i pasty jako zastosowania na zimno. Zalecenie spożywania tego produktu wymaga jednak potwierdzenia zawartości kwasu erukowego. Oleje z nasion czarnej rzodkwi mogą zawierać znaczne ilości tego kwasu. Nie można ustalić jego zawartości na podstawie ogólnej tabeli wartości odżywczych.

Do czasu uzyskania potwierdzenia zgodności produktu z wymaganiami dla olejów spożywczych nie zalecamy jego spożywania ani nie podajemy porcji dziennej. Nie ustalono uniwersalnej dawki leczniczej. Olej nie powinien zastępować leczenia.

Producent wyklucza smażenie, pieczenie i podgrzewanie.

❄️ Przechowywanie

Przechowuj w lodówce, również przed otwarciem. Po użyciu zamknij butelkę i chroń ją przed światłem oraz ciepłem.

Drobinki nasion mogą tworzyć naturalny osad na dnie. Datę minimalnej trwałości znajdziesz na opakowaniu.

Wartość odżywcza w 100 ml

Wartości zadeklarowane przez producenta.

Informacja dla alergików

Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, pistacje, gorczycę i sezam.

Nie używaj przy uczuleniu na czarną rzodkiew.