Olej z krokosza barwierskiego 100ml - tłoczony na zimno

🌿 Olej z krokosza barwierskiego 100ml - delikatny smak do sałatek i past

Lubisz dodatki, które podkreślają smak potrawy i dobrze łączą się z różnymi składnikami? Olej z krokosza barwierskiego 100ml ma jasną, złocistą barwę oraz łagodny, lekko orzechowy smak. Pasuje do chrupiących warzyw, kremowego twarożku i domowych sosów. Mała butelka to wygodny wybór na pierwsze spotkanie z olejem krokoszowym i wypróbowanie kilku własnych połączeń.

🌾 Prosty skład i tłoczenie w Suwałkach

Olej powstaje w suwalskiej olejarni z nasion krokosza barwierskiego. Jest tłoczony na zimno, nierafinowany i niefiltrowany. Po tłoczeniu przechodzi naturalny proces sedymentacji, podczas którego drobinki surowca opadają na dno. Następnie trafia do ciemnych butelek i jest przechowywany w warunkach chłodniczych.

Skład: 100% olej z nasion krokosza barwierskiego tłoczony na zimno.

Jak wykorzystać olej krokoszowy w kuchni?

Sięgaj po niego przy przygotowywaniu potraw podawanych na zimno. Jego delikatny smak pozwala swobodnie dobierać zioła, warzywa i przyprawy. Zacznij od niewielkiej ilości, wymieszaj składniki i dopasuj smak do swoich upodobań.

• Do sałatek: połącz z sałatą, ogórkiem, rzodkiewką i świeżym koperkiem.
• Do twarożku: dodaj do sera ze szczypiorkiem i drobno pokrojonymi warzywami.
• Do hummusu i dipów: wymieszaj z gotową pastą lub wykorzystaj przy przygotowaniu zimnego sosu.
• Do pieczywa: podaj w małej miseczce z ziołami do maczania kawałków chleba.

💡 Pomysł na szybki dressing cytrynowy

Wymieszaj 5ml oleju krokoszowego z łyżeczką soku z cytryny, łyżeczką wody, posiekanym koperkiem i szczyptą pieprzu. Polej sałatę z ogórkiem oraz rzodkiewką tuż przed podaniem. Taki dressing dobrze pasuje do warzywnej sałatki serwowanej obok kanapek z twarożkiem. Proporcje cytryny i ziół możesz zmienić, jeśli wolisz bardziej kwaśny lub intensywniejszy smak.

❄️ Przechowywanie i stosowanie na zimno

Przechowuj olej w lodówce, w szczelnie zamkniętej butelce, i chroń go przed światłem. Produkt jest przeznaczony wyłącznie do stosowania na zimno. Nie używaj go do smażenia, pieczenia ani podgrzewania. Termin przydatności sprawdzisz na opakowaniu.

🌱 Naturalny osad

Na dnie butelki może pojawić się osad powstały z drobnych cząstek nasion. Jest to naturalne zjawisko związane z sedymentacją oleju tłoczonego na zimno.

Wartości odżywcze w 100ml

Porcja 5ml dostarcza około 41kcal. Poniższa tabela przedstawia wartości dla 100ml produktu.